Libérer la commande publique sur l’alimentation : lancement de la campagne de signature 1. Redéfinir l’alimentation pour l’inscrire dans une perspective de santé globale, en lien étroit avec son environnement. 2. Réunir dans un même règlement les prescriptions éparpillées dans le droit européen. Pour quoi faire ? Pour mettre en avant l’ancrage de l’alimentation dans un droit plus large et […]

Ce mercredi 7 février, Manger Demain fêtait ses 5 années d’activité au service de l’Alimentation durable. Une occasion de célébrer aussi la promotion de plusieurs acteurs de terrain pour leur parcours réussi en matière de transition alimentaire. Namur n’est pas peu fière d’avoir vu ses Cantines de collectivités recevoir leur qualification « Deux Radis ». La CAN était présente pour féliciter les […]

La Ceinture Alimentaire Namuroise est solidaire de tou·tes ses producteur·trices. Quoi de mieux, pour l’exprimer, que de reprendre les termes utilisés par une bonne partie d’entre eux réunis au sein du Collectif 5 C. Ceci n’est pas seulement une enième expression de soutien du monde agricole, mais bien une fine analyse de ce qui met notre monde à l’envers. Ensemble […]

Dès ce 1er janvier, la Belgique préside l’Europe. Bonne raison pour réunir les forces vives refusant tous pesticides et tous OGM, les anciens comme les nouveaux (NGT), dans nos champs et dans nos assiettes. Nous voulons le libre choix de ce que nous mangeons et cela passe par une transparence totale sur les pratiques agricoles et une législation ferme face […]

A Namur, les jeunes élèves de 4ème primaire des écoles communales sont partis à la découverte des maraîchers qui alimentent en légumes et en fruits les cantines scolaires durables. Petite visite à Jambes. (Publié sur Boukè, le 26 Octobre 2023 à 13:11 – reportage réalisé par Pierre Doumont) Pour tout savoir sur le projet des cantines scolaires durables:https://namur.be/fr/actualité/des-cantines-scolaires-durables Publié le […]

Tout le programme est en ligne. Pour plus de sécurité, réservez votre place… gratuite, à chaque événement

La Petite Foire, c’est le temps fort de l’agriculture paysanne au cœur de l’été… C’est aussi la nique à la Grande, celle de Libramont, qui charrie son lot de grosses machines alors qu’ici, les participants sont assis sur des bancs de brasserie ou des ballots de paille et que les chevaux de trait côtoyent plus volontiers les bufflonnes et les […]

La baseline de la Foire de Libramont se veut explicite tout autant qu’encourageante : « Ici commence un monde durable ». A bien écouter d’ailleurs, la conclusion du propos qui inaugurera cette 87eme édition, il y a lieu de comprendre que les agriculteurs font partie de la solution (et non du problème ?), étant donnés les choix qu’ils comptent mettre […]

Accueil sur le champ d’abord, par Pierre notre hôte et découverte des coulisses de son projet maraîcher. Présentation ensuite des activités menées par l’OA depuis notre dernière rencontre : Nous avons aussi fait le point sur nos comptes et budget et donc aussi sur notre nécessaire objectif de décrocher des fonds pour obtenir une force de travail qui ne dépende plus […]

Dans la perspective d’une labellisation « Cantines Durables », niveau 2 radis », le CPAS a proposé aux résidents de ses maisons de repos des menus locaux. Nous vous présentons dans ce petit film le parcours des produits du champ à l’assiette réalisé à cette occasion !  Dès septembre 2023, les cantines scolaires communales seront également approvisionnées par la cuisine […]