« Droit de disposer d‘un accès régulier, permanent et libre, soit directement, soit au moyen d’achats monétaires, à une nourriture quantitativement et qualitativement adéquate et suffisante, correspondant aux traditions culturelles du peuple dont est issu le consommateur, et qui assure une vie psychique, physique, individuelle et collective, libre d’angoisse, satisfaisante et digne ». [Jean Ziegler, ancien rapporteur des Nations-Unies sur le droit à l’alimentation]

Voir aussi : https://www.fao.org/policy-support/policy-themes/right-to-food/fr/

Raison pour laquelle, la CAN est favorable à la mise en place d’une SSA, une sécurité sociale de l’alimentation

Pour en comprendre le principe général, cliquez ici

Pour découvrir l’intérêt
– point de vue santé
– point de vue démocratie
– point de vue précarité
– point de vue production et distribution … 4 petites vidéos explicites