L’objectif de cette série de cours est de fournir les clés nécessaires pour comprendre les enjeux majeurs et actuels associés à l’agriculture et à l’alimentation, en tenant compte de la diversité des modèles agricoles et des acteurs des systèmes alimentaires. Des agricultures en transition pour des systèmes alimentaires plus durables – Diversité des agriculteurs et des agricultures : diversité des […]

Tim Lang est un professeur britannique de politique alimentaire et une figure internationalede l’alimentation durable. Acteur majeur du développement de la gouvernance alimentairemoderne, particulièrement à travers son concept de « food democracy » (démocratiealimentaire), il prône une participation plus large des citoyens et des différentes partiesprenantes aux décisions concernant les systèmes alimentaires. Ses travaux ont influencé lacréation de conseils de politique alimentaire […]

Plus qu’un challenge (encore que c’est déjà une motivation), le MSS – Mois sans super marché est une invitation à mobilisation citoyenne. Cette année encore, les acteur·trices de l’alimentation durable en circuit court vous invitent à vous brancher franchement, intensément, résolument sur le petit commerce local pendant tout le mois d’avril (pour commencer). Quand vous achetez en grande surface, vous […]

Ce 20 février 2025, se tenait à la Brasserie Bertinchamp, le Congrès de la Fédération Unie de Groupements d’Éleveurs et d’Agriculteurs. Ce fut l’occasion pour Corentin Biardeau, ingénieur agronome français, de présenter les conclusions du volet agricole du Shift Project, une approche systémique réalisée par l’équipe multidisciplinaire pilotée par Jean-Marc JANCOVICI. Table ronde 2 avec le Ministre Yves Coppieters Sur […]

Partager les infos d’un secteur professionnel en recourant aux outils numériques collaboratifs, voilà ce qu’est un AKIS (Agricultural Knowledge and Innovation Systems (AKIS). La Wallonie vient de se doter de sa version pour répondre aux recommandations de la PAC européenne qui, dans ses 10 objectifs, insiste entre autres sur les connaissances et l’innovation. L’outil multi contributeurs, remarquablement conçu, permettra de […]

Ce 18 février 2025, c’est au Moulin de Beez que Nature et Progrès présentait les conclusions de sa campagne WASAP. Divers intervenants pour éveiller nos consciences de consommateurs tous contaminés ! Car le constat est sans appel : nous respirons mal, nous mangeons mal et nous faisons un tort conséquent au vivant et à la nature qui nous entoure. Trois […]

Est-ce que tu penses que la biodiversité en Belgique est en danger ? Est-ce que la nature a un impact positif sur ton bien-être ? Est-ce que tu penses que la préservation de la biodiversité devrait être une priorité politique ? Quels sont les regards des jeunes sur la nature et la biodiversité ? On a envie de t’entendre, et […]

La Wallonie a la chance de pouvoir compter sur un terreau de nombreux acteurs dynamiques autour de l’alimentation durable, depuis plusieurs années. Ce secteur touche à divers enjeux essentiels et défis majeurs de notre société en 2025 et au-delà : santé, économie, emploi, agriculture, environnement et climat, sécurité alimentaire, résilience, parmi d’autres. Ce jour, 4 février 2025, ils adressent au […]

C’est ce 24 janvier 2025, dans les locaux d’Ethiquable à Suarlée que s’est tenue la première rencontre des acteurs de terrain ayant répondu à l’invitation de constituer un Conseil de Politique Alimentaire dans 6 communes situées au Nord de Namur : Sombreffe, Gembloux, La Bruyère, Fernelmont, Eghezée et. Andenne. 22 personnes inscrites qui porteront une réflexion citoyenne pour dynamiser les […]