{"id":419,"date":"2023-01-02T15:49:00","date_gmt":"2023-01-02T14:49:00","guid":{"rendered":"http:\/\/ceinturealimentairenamuroise.be\/?p=419"},"modified":"2024-03-10T16:55:32","modified_gmt":"2024-03-10T15:55:32","slug":"ohey-les-temps-sont-durs-pour-le-circuit-court-mais-on-veut-y-croire","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/ceinturealimentairenamuroise.be\/?p=419","title":{"rendered":"OHEY. Les temps sont durs pour le Circuit Court. Mais on veut y croire<\/a>"},"content":{"rendered":"\t\t
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<\/a>Cocoricoop<\/strong>, acteur local de la r\u00e9gion d’Ohey n’y va pas par quatre chemins. Certains diront peut-\u00eatre que c’est un aveu de faiblesse… Cet appel \u00e0 l’aide nous semble plut\u00f4t un acte responsable et digne que les consommateurs\u00b7trice\u00b7s doivent entendre avec respect en faisant preuve de g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 mais aussi de bon sens.<\/p>\n\n\n\n

La situation financi\u00e8re de la coop\u00e9rative locale n’est pas assur\u00e9e… le temps des f\u00eates sera crucial, janvier et f\u00e9vrier aussi, pour poser le bon diagnostique : est-il possible de tenir ? Ils veulent y croire, et tous les acteur\u00b7trice\u00b7s des circuits courts environnants aussi… car ils sont tous dans le m\u00eame b\u00e2teau, en fait. Ce n’est facile pour personne en CC !<\/p>\n\n\n\n

Du c\u00f4t\u00e9 des clients, il y a une question \u00e0 se poser : peut-on imaginer que l’aventure novatrice et solidaire s’arr\u00eate l\u00e0 ? Non en fait, car la r\u00e9gion a besoin de son circuit court. A Ohey, Cocoricoop en est l’expression audacieuse. Il faut se serrer les coudes et passer l’orni\u00e8re. Ensemble.<\/p>\n\n\n\n

Le contexte est difficile : le co\u00fbt de la crise est bien r\u00e9el chez tout le monde. Chez les producteur\u00b7trice\u00b7s, chez les consommateur\u00b7trice\u00b7s… et au sein du collectif aussi. Tout le monde est touch\u00e9 au porte-feuilles. Les frais, \u00e9nerg\u00e9tiques principalement, sont l\u00e0 qui se reportent sur le prix des aliments. Mais va-t-on cesser de manger pour autant ? Il faut rogner sur d’autres achats, mais pas sur l’alimentation.<\/p>\n\n\n\n

Non, la grande distribution et ses produits d’appel n’est pas la solution ! Nous le savons. Mais les choix ne sont pas simples. Sur quoi faire porter ses restrictions ? La r\u00e9ponse du circuit court est bien \u00ab\u00a0sur les gros, ceux de l’agrobusiness, les nantis de l’\u00e9conomie mondialis\u00e9e, les sp\u00e9culateurs\u00a0\u00bb… pas sur les acteurs locaux que sont nos parents paysans, nos voisins paysans, nos amis paysans… de la rue d’\u00e0 c\u00f4t\u00e9, du champ d’\u00e0 c\u00f4t\u00e9, de la boulangerie, de la boucherie, de la brasserie, de l’\u00e9picerie du village !<\/p>\n\n\n\n

La crise sanitaire avait modifi\u00e9 les habitudes alimentaires : la tendance de manger local, saisonnier et bio s’\u00e9tait install\u00e9e…renforc\u00e9e.  TB. Apr\u00e8s la crise Covid, un vent contraire a souffl\u00e9 et la crise \u00e9nerg\u00e9tique et \u00e9conomique a accentu\u00e9 le mouvement. On ne peut pas faire ses choix \u00ab\u00a0qu’\u00e0 son avantage, quand cela nous arrange bien\u00a0\u00bb. Coh\u00e9rence et stabilit\u00e9 sont n\u00e9cessaires pour d\u00e9velopper des projets r\u00e9silients comme ceux-ci. Cela dit, la coop\u00e9rative reste motiv\u00e9e pour son mod\u00e8le et ses valeurs. Robin Guns et toute l’\u00e9quipe y croit, soutenus en cela par l’Organe d’administration de la Coop. <\/p>\n\n\n\n

En savoir plus sur le site de Mat\u00e9l\u00e9<\/a><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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